昨日は、上海でお世話になった中川君と久々に情報交換。
上野で待ち合わせし、前日、どこかいい店ないかなと話をしておいたため、中国東北料理・延辺串店の千里香[上野店]をチョイスしてくれた。
上海に行ったときも薦めてくれたラム肉。その串焼きが自動で回転してくれて表裏焼けるという面白い店でした。
横回転で枠が左右に動き、溝にはまったギヤ(1枚目の写真の手前に見える星型のもの)のついた串が回転し、表裏焼けるというもの!!!
設備は簡単ですが、面白いし味も良かったです。ナイスです。
その他の中華料理もおいしい~
店内。ちょいとチープだがきらいじゃない。
池袋にもあるようです。また行きたい店でした。
大学院を卒業し上海から戻ってきた中川君。今は、中国から商品を輸入し販売し始めているところのようで、大変そうだが面白い話を聞けました。
こちらも通販の仕事があり、いずれは、海外でも売れればなぁと思い相談。あとは、写真のレクチャーとマジメな話をしながらも、また、中国行きたいなぁと話を咲かせました。
やっぱり体験した生の情報は、ためになるなぁ~と思いながら静岡へ戻ってきました。
また、ゆっくり情報交換しましょう!